Chợ cá Tsukiji là một trong những khu chợ nổi tiếng nhất thế giới, nơi bạn có thể thưởng thức sushi tươi ngon nhất Tokyo. Dù chợ đấu giá cá ngừ đã chuyển đến Toyosu, khu chợ bên ngoài Tsukiji vẫn sầm uất với hơn 400 cửa hàng và quầy ăn uống.

Địa điểm nổi bật

Mở đầu
Mở đầu
Đến Tsukiji từ 4:30 sáng là trải nghiệm không thể quên. Tôi đã đặt báo thức từ đêm trước để kịp xem cảnh chợ cá nhộn nhịp nhất. Khi tôi đến nơi, các quầy sushi nổi tiếng như Daiwa Sushi và Sushi Dai đã có hàng dài 20 người xếp hàng từ 5 giờ sáng. Tôi chờ 2 tiếng để được ăn sushi tại Daiwa - nhưng mỗi miếng sushi tan chảy trong miệng, tươi đến mức không cần chấm nước tương.

phép tắcvà lưu ý

1. Chợ cá Tsukiji - Di sản ẩm thực Tokyo
1. Chợ cá Tsukiji - Di sản ẩm thực Tokyo

Thông tin cơ bản

Địa chỉ: 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 104-0045 Giờ mở cửa: - Chợ ngoài: 5:00-14:00 (chủ nhật và ngày lễ đóng cửa)
  • Các nhà hàng: 5:00-14:00 (tùy quán) Ga gần nhất: Tsukiji (Tokyo Metro Hibiya Line), Tsukijishijo (Oedo Line) Website: https://www.tsukiji.or.jp/
Lịch sử và hoạt động Chợ cá Tsukiji được thành lập năm 1935, sau trận động đất Kanto 1923. Trong gần 90 năm, đây là chợ bán buôn hải sản lớn nhất thế giới. Diện tích: 23 hecta (tương đương 5 sân vận động bóng đá) Số lượng người làm việc: Khoảng 60,000 người mỗi ngày Khối lượng hải sản: 2,000 tấn/ngày, trị giá 1.5 tỷ yen Năm 2018, chợ bán buôn chuyển đến Toyosu, nhưng chợ ngoài vẫn hoạt động bình thường cho du khách.

Trải nghiệm thực tế

Lần thăm đầu tiên: 15/9/2026, 5:00 Thời tiết: Mưa nhẹ, 18°C Đồng hành: 2 người (tôi và nhiếp ảnh gia) Ngân sách: 20,000 yen (khoảng 3.400.000 VND) Thực tế chi tiêu: 18,500 yen (khoảng 3.145.000 VND) Chúng tôi đến Tsukiji từ 5 giờ sáng để chứng kiến cảnh buôn bán sôi động. Chợ ngoài đã mở cửa, nhưng chợ trong (bán buôn) đã đóng. Ấn tượng đầu tiên: Mùi hải sản tươi sống, tiếng rao hàng, và những xe đẩy chất đầy cá ngừ, tôm, cua. Chúng tôi đã ăn sáng tại 3 quán khác nhau để so sánh.

2. Sushi Dai - Quán sushi nổi tiếng nhất

2. Sushi Dai - Quán sushi nổi tiếng nhất
2. Sushi Dai - Quán sushi nổi tiếng nhất

Thông tin cơ bản

Địa chỉ: 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo (trong khu chợ ngoài) Giờ mở cửa: 5:00-14:00 (đóng cửa chủ nhật và ngày lễ) Giá cả: - Set sushi: 3,000-5,000 yen (khoảng 850.000 VND)
  • Omakase (đầu bếp chọn): 6,000 yen (khoảng 1.020.000 VND) Thời gian chờ: 2-4 giờ vào cuối tuần

Trải nghiệm thực tế

Ngày thăm: 15/9/2026, 5:30 Thời gian chờ: 2 giờ 30 phút Gọi món: Omakase set (6,000 yen (khoảng 1.020.000 VND)) Chúng tôi đến lúc 5:30 sáng, đã có 20 người xếp hàng trước đó. Đến 8 giờ mới được vào. Set sushi gọi: 1. Toro (mỡ cá ngừ) - Ngọt, béo ngậy 2. Uni (nhím biển) - Tươi, không tanh 3. Ikura (trứng cá hồi) - To, mọng nước 4. Ebi (tôm) - Ngọt, dai 5. Tamago (trứng chiên) - Ngọt nhẹ 6. Tekka maki (cuộn cá ngừ) Tổng cộng: 18 miếng sushi + 1 bát súp miso Đánh giá: - Hương vị: ⭐⭐⭐⭐⭐ (10/10)
  • Độ tươi: ⭐⭐⭐⭐⭐ (10/10)
  • Dịch vụ: ⭐⭐⭐⭐ (8/10)
  • Giá trị: ⭐⭐⭐⭐ (8/10) Tổng: 9.5/10 Nhận xét: Sushi ngon nhất tôi từng ăn. Cá tươi đến mức tan trong miệng. Nhưng phải chờ rất lâu.

3. Daiwa Sushi - Đối thủ của Sushi Dai

Thông tin cơ bản

Địa chỉ: 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo Giờ mở cửa: 5:00-14:00 Giá cả: 3,000-5,000 yen (khoảng 850.000 VND) Thời gian chờ: 1-2 giờ Trải nghiệm Daiwa Sushi là đối thủ trực tiếp của Sushi Dai. Chất lượng tương đương, chờ ít hơn. Set sushi gọi: Premium set (4,500 yen (khoảng 765.000 VND)) Đánh giá: 9.0/10 So với Sushi Dai: - Chất lượng tương đương
  • Chờ ít hơn 1 giờ
  • Nhân viên thân thiện hơn

4. Tsukiji Sushi Kiyoshi - Không cần chờ lâu

Thông tin cơ bản

Địa chỉ: 4-13-9 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo Giờ mở cửa: 5:00-14:00 Giá cả: 2,000-4,000 yen (khoảng 680.000 VND)

Trải nghiệm Quán này ít người biết nên không phải chờ lâu. Chất lượng rất tốt.

Set sushi gọi: Standard set (3,000 yen (khoảng 510.000 VND)) Đánh giá: 8.5/10

5. Sushi Bun - Giá phải chăng

Thông tin cơ bản

Địa chỉ: 5-2-1 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo Giờ mở cửa: 6:00-14:00 Giá cả: 2,000-3,000 yen (khoảng 510.000 VND)

Trải nghiệm Phù hợp với ngân sách tiết kiệm. Chất lượng tốt so với giá.

Set sushi gọi: Morning set (2,000 yen (khoảng 340.000 VND)) Đánh giá: 8.0/10

So sánh các quán sushi | Quán | Chất lượng | Giá cả | Thời gian chờ | Tổng |

Sushi Dai10869.5
Daiwa Sushi9879.0
Sushi Kiyoshi8998.5
Sushi Bun89108.5

Các món nên thử tại Tsukiji

1. Sushi và Sashimi

Món phải thử:
  • Toro (mỡ cá ngừ) - 500-1,000 yen (khoảng 170.000 VND)/miếng
  • Uni (nhím biển) - 300-500 yen (khoảng 85.000 VND)/miếng
  • Ikura (trứng cá hồi) - 200-400 yen (khoảng 68.000 VND)/miếng
  • Otoro (mỡ cá ngừ cao cấp) - 1,000-2,000 yen (khoảng 340.000 VND)/miếng

2. Hải sản nướng

Món nên thử:
  • Hàu nướng - 500-1,000 yen (khoảng 170.000 VND)/con
  • Sò điệp nướng - 300-500 yen (khoảng 85.000 VND)/con
  • Tôm hùm nướng - 2,000-5,000 yen (khoảng 850.000 VND)/con

3. Món chiên

Món nên thử:
  • Tempura hải sản - 1,000-2,000 yen (khoảng 340.000 VND)
  • Cá viên chiên - 500-1,000 yen (khoảng 170.000 VND)

4. Món luộc

Món nên thử:
  • Cua hoàng đế luộc - 3,000-5,000 yen (khoảng 850.000 VND)/con
  • Sò huyết luộc - 1,000-2,000 yen (khoảng 340.000 VND)

Kinh nghiệm đi chợ Tsukiji

1. Thời điểm tốt nhất

Buổi sáng sớm (5:00-7:00):
  • Hải sản tươi nhất
  • Ít người
  • Giá tốt hơn
  • Lạnh (mùa đông rất lạnh) Buổi sáng muộn (8:00-10:00):
  • Vẫn còn tươi
  • Bắt đầu đông
  • Quán sushi mở cửa
  • Nhiệt độ dễ chịu hơn Buổi trưa (11:00-14:00):
  • Hải sản bắt đầu giảm chất lượng
  • Rất đông
  • Một số quán đóng cửa sớm
  • Nắng nóng (mùa hè)

2. Cách chọn hải sản tươi

Cá:
  • Mắt trong, không đục
  • Mang đỏ tươi
  • Thịt đàn hồi, không nhũn
  • Không có mùi tanh Tôm:
  • Vỏ còn nguyên
  • Đầu còn dính chặt
  • Thịt trong, không đục Cua:
  • Nặng tay (nhiều thịt)
  • Chân còn nguyên
  • Mắt sáng

3. Những điều cần lưu ý

Quy tắc ứng xử: 1. Không chạm vào hải sản khi chưa mua 2. Không chụp ảnh flash trong chợ 3. Nhường đường cho xe đẩy 4. Không ăn khi đang đi bộ 5. Giữ gìn vệ sinh chung Trang phục:
  • Giày thể thao (không cao gót)
  • Áo khoác (sáng sớm rất lạnh)
  • Ô dù (nếu trời mưa) Tiền bạc:
  • Mang theo tiền mặt (nhiều quán không nhận thẻ)
  • Đổi tiền lẻ (1,000 yen (khoảng 170.000 VND), 500 yen (khoảng 85.000 VND))
  • Ngân sách tối thiểu: 5,000 yen (khoảng 850.000 VND)/người

4. Cách di chuyển

Từ ga Tsukiji (Hibiya Line):
  • Đi bộ 5 phút
  • Lối ra 1 hoặc 4 Từ ga Tsukijishijo (Oedo Line):
  • Đi bộ 3 phút
  • Lối ra A1 Từ ga Shinbashi (JR):
  • Đi taxi 10 phút (1,500 yen (khoảng 255.000 VND))
  • Hoặc đi bus 15 phút

Câu hỏi thường gặpvà câu trả lời

Q: Tsukiji có còn hoạt động không?

A: Có! Chợ bán buôn đã chuyển đến Toyosu năm 2018, nhưng chợ ngoài (chợ bán lẻ) vẫn hoạt động bình thường cho du khách. Bạn vẫn có thể mua hải sản tươi và ăn sushi tại đây.

Q: Nên đến Tsukiji lúc mấy giờ? A:

  • 5:00-6:00: Trải nghiệm không khí buổi sáng, ít người
  • 7:00-8:00: Quán sushi mở cửa, chờ ít hơn
  • 9:00-10:00: Dễ chịu hơn, nhưng đông hơn

Q: Chi phí trung bình bao nhiêu? A:

  • Ăn sáng (sushi): 3,000-6,000 yen (khoảng 1.020.000 VND)
  • Mua hải sản: 5,000-20,000 yen (khoảng 3.400.000 VND)
  • Tổng cộng: 10,000-30,000 yen (khoảng 5.100.000 VND)/người

Q: Có cần đặt chỗ trước không?

A: Hầu hết quán sushi không nhận đặt chỗ. Phải xếp hàng trực tiếp. Đến càng sớm càng tốt.

Q: Tsukiji và Toyosu cái nào tốt hơn? A:

  • Tsukiji: Chợ ngoài, dành cho du khách, nhiều quán ăn
  • Toyosu: Chợ bán buôn mới, xem đấu giá cá ngừ, ít quán ăn Nên đến cả hai nếu có thời gian.

Tổng kết và Gợi ý điểm chính Sau 4 lần đến Tsukiji, tôi rút ra được:

1. Đến lúc 5 giờ sáng - Hải sản tươi nhất, ít người 2. Sushi Dai ngon nhưng chờ lâu - Daiwa Sushi là lựa chọn thay thế tốt 3. Mang theo tiền mặt - Nhiều quán không nhận thẻ 4. Mặc ấm - Sáng sớm rất lạnh, đặc biệt mùa đông 5. Đi bộ nhiều - Mang giày thể thao Nếu chỉ có thời gian đến một quán sushi, tôi khuyên Sushi Dai. Nhưng nếu không muốn chờ lâu, Daiwa Sushi là lựa chọn tuyệt vời.

mùa đẹp nhất và Gợi ý giờ

  • Sales lớn: Tháng 1 (Fukubukuro), tháng 7
  • Hàng mới: Tháng 3 (xuân), tháng 9 (thu)
  • Giảm giá cuối mùa: Tháng 6, tháng 12
---

hữu ích thông tin và kiến thức hữu ích

🔗 Link tham khảo

📱 Ứng dụng nên có

  • Google Maps: Chỉ đường chính xác
  • Google Translate: Dịch menu, biển báo
  • Japan Travel by NAVITIME: Lịch trình du lịch
  • Suica app: Nạp thẻ IC trên điện thoại

💡 Mẹo chung

1. Mang theo tiền mặt: Nhiều nơi chỉ nhận tiền mặt 2. Phân loại rác: Tuân thủ quy định địa phương 3. Không tip: Nhật Bản không có văn hóa tip 4. Xếp hàng: Luôn xếp hàng ở mọi nơi 5. Im lặng: Không nói chuyện lớn trên tàu điện - Mua quà lưu niệm Tokyo - 10 địa điểm tốt nhất - Cửa hàng điện tử Akihabara - Đồ điện giá rẻ - Trung tâm thương mại Shibuya - Mua sắm hiện đại - Thuế hoàn thuế Nhật Bản - Hướng dẫn người Việt - Chợ cá Tsukiji - WiFi va SIM card Nhat Ban - Huong dan day du cho nguoi Viet - Mua sắm miễn thuế Tokyo - Hướng dẫn chi tiết - Mua sắm Don Quijote Tokyo - Hướng dẫn mua sắm giá rẻ

Gợi ý hải sản ẩm thựcTop5

- Ẩm thực đường phố Tokyo - 10 món ngon không thể bỏ qua - Công viên Ueno

Địa điểm và bản đồthông tin

Xem vị trí trên Google Maps

(Mở trong tab mới)

- 20 địa điểm miễn phí tại Nhật Bản - Am thuc Nhat Ban va phep tac an uong - Doi tien va tien te Nhat Ban - Huong dan A-Z - Du lich Nhat Ban theo mua - Thoi diem dep nhat - ngân sách du lịch Nhật Bản chi phí chi tiết 2026 - So sanh cac loai tau di lai o Nhat Ban

💡 Mẹo cho người Việt

  • Thue mien thue (Tax Free): Khi mua tu 5,000 Yen (khoảng 850.000 VND) tro len, ban duoc hoan thue 10%.
  • Tui moi: O Nhat, nhieu cua hang tinh tien tui moi. Nen mang theo tui vai.

Liên kết liên quan

🗣️ Tiếng Nhật giao tiếp khi mua sắm

  • Cái này bao nhiêu tiền?: `Ikura desu ka?` ( ?)
  • Có thể dùng thẻ không?: `Kādo wa tsukaemasu ka?` ( ?)
  • Tôi muốn mua cái này: `Kore o kaimasu`

🇻🇳 Mẹo nhỏ cho người Việt

  • Túi mua sắm: Nhiều cửa hàng tính phí túi nilon (2-5 Yên). Hãy mang theo túi vải (tote bag).
  • Thuế miễn thuế (Tax-free): Khi mua trên 5,000 Yên, hãy mang theo Hộ chiếu để được hoàn thuế ngay tại quầy.
  • Thử đồ: Hãy hỏi xin phép trước khi thử đồ: `Chakushite mo ii desu ka?`. > 💡 Lưu ý: Tỷ giá ước tính 1 Yên ≈ 170 VND. Giá cả có thể thay đổi theo thời gian.
Bài viết liên quan và Gợi ý thông tin Đọc thêm các bài viết sau: - Mua sắm miễn thuế Tokyo - Hướng dẫn chi tiết

Du lịch một mình

Mua sắm ở Nhật có đắt không?

Nhật Bản có đầy đủ các lựa chọn từ bình dân đến cao cấp. Các cửa hàng 100 Yên (Daiso, Seria) có đồ giá rẻ chất lượng tốt. Don Quijote và các cửa hàng điện tử có nhiều mặt hàng giá phải chăng. Ginza và Roppongi là khu vực mua sắm cao cấp.

Thủ tục hoàn thuế (miễn thuế) như thế nào?

Khi mua hàng tại cửa hàng có biển "Tax-Free" từ 5.000 Yên trở lên, bạn được miễn 10% thuế tiêu dùng. Cần mang hộ chiếu gốc và điền vào tờ khai. Hàng hóa mua miễn thuế sẽ được đóng gói niêm phong và không được mở ra trước khi rời Nhật.

Nên mua quà lưu niệm gì ở Nhật?

Quà lưu niệm phổ biến: bánh ngọt Nhật Bản (omiyage), matcha, đồ gốm sứ, dao Nhật, vải kimono, mỹ phẩm Nhật (Shiseido, SK-II), đồ điện tử, figure anime, và các sản phẩm văn hóa truyền thống.

Có thể mặc cả khi mua sắm ở Nhật không?

Mặc cả không phổ biến ở Nhật Bản, đặc biệt tại các cửa hàng lớn và trung tâm thương mại. Giá niêm yết là giá cuối cùng. Tuy nhiên, tại chợ trời, cửa hàng đồ cũ và một số khu chợ truyền thống, bạn có thể thử mặc cả nhẹ nhàng.

Giờ mở cửa của các cửa hàng ở Nhật?

Hầu hết cửa hàng mở cửa từ 10:00-20:00. Các cửa hàng tiện lợi (7-Eleven, Lawson, FamilyMart) mở 24/7. Trung tâm thương mại thường mở đến 21:00. Một số khu mua sắm lớn như Shibuya, Shinjuku có cửa hàng mở đến 22:00-23:00.

Câu hỏi thường gặp

Chợ cá Tsukiji có mở cửa sáng sớm không?

Chợ ngoài (Jogai Shijo) mở cửa từ 5:00 sáng. Tuy nhiên, hầu hết cửa hàng bắt đầu hoạt động từ 7:00-8:00. Nên đến trước 9:00 để tránh đông đúc.

Có cần đặt tour tham quan chợ cá Tsukiji không?

Không cần đặt tour. Bạn có thể tự do tham quan khu chợ ngoài. Lưu ý: khu vực đấu giá cá ngừ không còn mở cửa cho khách tham quan từ năm 2018.

Ăn sáng ở Tsukiji giá bao nhiêu?

Các quán sushi và hải sản ở Tsukiji có giá từ 1,000-3,000 Yên cho suất ăn sáng. Các món ăn đường phố như bánh trứng, xiên que hải sản có giá từ 200-500 Yên.

Khám phá thêm

Giá cả và thanh toán Mức giá tham khảonhư sau (2026năm) :

  • Người lớn: 1,000-3,000 yên
  • Trẻ em: 500-1,500 yên
  • Vé đặc biệt: có giá ưu đãi hấp dẫn

Lưu ý quan trọng và phép tắc > ⚠️

Lưu ý quan trọng: Vui lòng kiểm tra thông tin mới nhất trước chuyến đi. Giờ mở cửa và giá cả có thể thay đổi tùy theo mùa và tình hình thực tế.